Ingredienser
- 2 ounces vandmelonvodka
- ¾ ounce vandmelonjuice
- ½ ounce friskpresset limejuice
- Ice
- Vandmelonkile til pynt
Instruktioner
- Køl et martini-glas eller coupé.
- I en cocktailshaker tilsættes is, vandmelonvodka, vandmelonjuice og limejuice.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i et afkølet glas.
- Pryn med vandmelonkile.
Variationer og udskiftninger
Der er ingen standardopskrift på en vandmelon martini, hvilket betyder, at der er masser af muligheder, når man bygger en.
- Spring vandmelonsaften over til fordel for vandmelon sur snaps for en større rynke.
- Vælg hjemmelavet infunderet vandmelonvodka.
- Tilsæt et skvæt simpel sirup for en lidt sødere smag.
- I stedet for limejuice, brug citronsaft for at få lysere citrusnoter.
- Brug almindelig vodka for en mere subtil vandmelon smag.
Pynt
Hvis du ikke har vandmelon ved hånden, eller du hellere ikke vil risikere en vandmelonpynt, slap af - du har masser af andre muligheder.
- Brug vandmelon i kugler eller terninger gennemboret på et cocktailspyd.
- Spring vandmelonen over og brug et limehjul, en skive eller en skive.
- Et limebånd, skræl eller twist tilføjer en farvenuance.
- Vælg et dehydreret citrushjul til en moderne garniture.
- Pryn med en vodka-infunderet vandmelonskive.
Om vandmelon Martini
Vandmelonmartinien er bestemt kun en martini i navnet, da den springer over den tørre vermouth og har mange ekstra ingredienser. Cocktailen har dog stadig en heftig punch med sprut-fremmed ingredienser, ligesom en traditionel martini.
Mens vandmelonvodka og -snaps er let tilgængelige på markedet, kan vandmelonmartinien nemt gøres lettere ved at lave hjemmelavet vandmelonvodka. For at lave den infunderede vandmelonvodka skal du kun bruge to ingredienser: vodka og vandmelon. Placer seks kopper vandmelon i terninger i en genlukkelig krukke eller en anden glasbeholder, og tilsæt derefter tre kopper vodka til vandmelonen i terninger. Du skal blot lukke tæt og lade dem blive godt bekendt i et køleskab i cirka tre dage til en uge.
Vandmelon i et glas
En vandmelon martini er en hel vandmelon, der er proppet i et glas. Sprængfyldt med smag og minim alt arbejde, der nemt slår den eftermiddag, det tager at skære en vandmelon op, denne martini kradser kløen for enhver vandmelon-trang.
